torstai 27. maaliskuuta 2008

Kinkkuperunalaatikko


3 aika isoa kypsää perunaa
1 keittojuurespss
1 Pss kinkkusuikaleita Tai( ihan mitä lihan tapaista,makkarakin kelpaa,eli kaikki jämät jääkaapista käyttöön)
Aura murua..voi jättää poiskin,tai korvata jollain muulla juustolla
Mustapipp.
Maustepipp.
paprikajauh.
tai grilli ja yleismaustetta
pikkasen voi laittaa suolaakin,jos tykkää

Munamaito:
maitoa ja pari kolme munaa

Kypsät perunat kuutioidaan,ja senjälkeen kaikki aineet sekoitetaan keskenään,ja sitten vaan vuokaan,ja munamaito päälle.
Uuniin ja 200 astetta,ja noin tunti,eli kunnes munamaito on hyytynyt.

Tätä me syötiin tänään,ja ihan vaan inspiroin eilen,kun jäi muutama peruna,niin aattelin,että mitähän noillekkin tekis,kun ei kuitenkaan pelkästään paistamiseen riittäisi,niin kokeilin sitten tällasta,ja ihan hyvää tuli,ja tein sen jo eilen samalla valmiiksi,ja laitoin jääkaappiin, tänään ei sitten tarvinnut kuin laittaa uuniin,eli pääsin ruuanlaitosta tosi helpolla!
Kannattaa kokeilla,ja samalla saa jääkaappiansa tyhjennettyä,sillä voihan sinne perunoiden joukkoon heittää melkein mitä vaan,jos sitä kinkkua ei ole,tonnikalakin varmaan käy?

2 kommenttia:

Marjukka kirjoitti...

Näähän on kuin jostain "kurmee" reseptioppaasta, kuvat meinaan on niin hienoja!

Harakka kirjoitti...

Joo,mähän olenkin "oppinut",sellainen!?